Zubereitung
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Den Kaffee kurz einreduzieren, mit dem Ananassaft ablöschen, wieder kurz einreduzieren.
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Den Ketchup und den Honig einrühren.
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Mit Chilipulver, Salz und Paprikapulver abschmecken.
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Eventuell mit Orangenabrieb verfeinern.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
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